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苦瓜炒肉的做法详细介绍

苦瓜炒肉的菜谱图片
更新于:2017-8-7 19:01:13
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苦瓜炒肉的做法详细步骤

1. 先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;
2. 即除掉苦味,再横切成片;
3. 猪肉洗净,切成丝;
4. 取锅烧热,入油适量,等油热;
5. 下肉丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水适量,焖烧10分钟;
7. 加入盐、味精调味,即可装盘。

苦瓜炒肉的做法小贴士

健康提示:
用苦瓜烧肉,功能养血滋肝,润脾补肾,实为肝炎患者的理想膳食。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:苦瓜摊鸡蛋的做法
下一道菜:苦瓜烘蛋的做法

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