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清新苦瓜的甜蜜吃法的做法步骤

清新苦瓜的甜蜜吃法的菜谱图片
更新于:2018-06-05
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食材明细

清新苦瓜的甜蜜吃法的做法详细步骤

第1步
南瓜洗净﹑去皮,切成片。 放入耐高温容器内,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔;放微波炉高火5分钟,即可。
取出,用勺子将南瓜压成泥。加入适量白糖搅拌均匀,南瓜本身有一股清甜的味道,再加入白糖,吃着更加甘甜美味了,不喜欢吃太甜的可以不加。
步骤图:南瓜洗净﹑去皮,切成片。 放入耐高温容器内,盖上保步骤图:取出,用勺子将南瓜压成泥。加入适量白糖搅拌均匀,南
第2步
苦瓜洗净后从中间切开,用筷子将中间的瓜瓤去掉。 锅中水烧开,放入苦瓜焯2分钟(苦瓜焯水可去除部分苦味;还可使苦瓜的颜色更漂亮;还可以去除部分草酸,草酸可妨碍食物中钙的吸收)。
焯完水的苦瓜捞出放入冷水内,可使苦瓜的颜色更漂亮,吃着也更爽口。苦瓜的一端放在手心的位置,另一端用勺子放入南瓜泥,然后用筷子将南瓜泥压实。
步骤图:苦瓜洗净后从中间切开,用筷子将中间的瓜瓤去掉。 锅步骤图:焯完水的苦瓜捞出放入冷水内,可使苦瓜的颜色更漂亮,
第3步
直至用南瓜泥将苦瓜填满,余下的半根苦瓜也填满南瓜泥。 用刀将苦瓜切成均匀的片,即可享用。尽量切的厚一些,不然南瓜泥会与苦瓜分离。
步骤图:直至用南瓜泥将苦瓜填满,余下的半根苦瓜也填满南瓜泥

清新苦瓜的甜蜜吃法的营养分析

上一道菜:香喷喷的山东抓果的做法[图文]
下一道菜:解暑饮品绿豆汤的做法[图文]

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