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乌龟玉米须汤的做法及制作方法详细介绍乌龟玉米须汤的做法:1. 先用开水烫乌龟使其排尿干净;2. 去肠脏、头、爪,洗净; 3. 将龟甲、龟肉与玉米须一起放入瓦锅内; 4. 加清水适量,慢火熬煮至熟即可。 小帖士-健康提示:1. 玉米须是禾本科植物玉蜀黍的花柱;2. 性味甘、平; 3. 功能利尿,泄热,平肝,利胆; 4. 现代药理研究证明它有降低血糖的作用; 5. 常用于治疗糖尿病、肾炎水肿、高血压、胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等症; 6. 乌龟,味甘咸,性平; 7. 入肝,肾经; 8. 功能益阴补血,健骨补肾,可用于肾阴不足之痨骨蒸等症; 9. 乌龟玉米须汤以乌龟为主料,配以玉米须,具有养阴补血,平肝泄热,降血糖等功效; 10. 适用于糖尿病之阴虚瘦弱、口渴神疲等症。 小帖士-食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 | |
| 上一道菜:乌鸡糯米粥 | 下一道菜:何首乌菠菜汤 |
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