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茶油拌面的做法步骤

茶油拌面的菜谱图片
更新于:2018-07-01
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食材明细

茶油拌面的做法详细步骤

第1步
100克手工面
碗里放白芝麻或者黑芝麻
步骤图:100克手工面步骤图:碗里放白芝麻或者黑芝麻
第2步
我用的茶油,还可以用猪油,吃起来更香……热锅凉油下小葱炸至水份收干捞出,把热油淋至芝麻上
会听到芝麻噼啪噼啪响
步骤图:我用的茶油,还可以用猪油,吃起来更香……热锅凉油下步骤图:会听到芝麻噼啪噼啪响
第3步
加入朝天椒
加入花生酱
步骤图:加入朝天椒步骤图:加入花生酱
第4步
一瓢羹拌面调料,搅拌均匀,拌面调料可以用味极鲜酱油代替,也一样好吃
手工面金针菇青菜煮好捞至碗里
步骤图:一瓢羹拌面调料,搅拌均匀,拌面调料可以用味极鲜酱油步骤图:手工面金针菇青菜煮好捞至碗里
第5步
拌匀即可
捞面条时不要刻意控干水份,带一点面汤进去拌口感更好,面条不会发干。
步骤图:拌匀即可步骤图:捞面条时不要刻意控干水份,带一点面汤进去拌口感更好

茶油拌面的做法小贴士

我说的是一百克手工面的量,如果面多适当增加拌面调料的量。

茶油拌面的营养分析

上一道菜:豆腐煎饼的做法[图文]
下一道菜:苹果饼的做法[图文]

茶油拌面评论内容

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