拌莴笋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：清爽凉菜

拌莴笋的制作材料：

主料：莴笋500克。香油15克,酱油25克,精盐6克,味精2克。

拌莴笋的特色：

脆嫩，咸香，爽口。

拌莴笋的做法：

1.将莴笋去叶，削去老根和皮，切成旋刀小块待用。

2.将莴笋块放入盒内，加入香油、味精、酱油拌匀即成。