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香糯弹牙的椰汁红豆糕的做法步骤

香糯弹牙的椰汁红豆糕的菜谱图片
更新于:2018-09-11
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食材明细

香糯弹牙的椰汁红豆糕的做法详细步骤

第1步
红豆洗净浸泡5小时
起锅注入适量水烧开,放入红豆大火烧开,传小火煮30分钟
步骤图:红豆洗净浸泡5小时步骤图:起锅注入适量水烧开,放入红豆大火烧开,传小火煮30
第2步
捞起,沥干水分
将黑白淡奶、椰浆和玉米淀粉充分拌匀
步骤图:捞起,沥干水分步骤图:将黑白淡奶、椰浆和玉米淀粉充分拌匀
第3步
用手动打蛋器拌打至无颗粒状态的粉浆
起锅注入250ml清水烧开,加入白砂糖煮至溶化
步骤图:用手动打蛋器拌打至无颗粒状态的粉浆步骤图:起锅注入250ml清水烧开,加入白砂糖煮至溶化
第4步
关火,将粉浆慢慢加入
用手动打蛋器将面糊不停搅拌至无颗粒状
步骤图:关火,将粉浆慢慢加入步骤图:用手动打蛋器将面糊不停搅拌至无颗粒状
第5步
开小火将面糊煮1-2分钟至熟,途中要不停搅拌,以防粘底
加入红豆拌匀,小火煮2分钟,途中要不停搅拌,以防粘底,关火
步骤图:开小火将面糊煮1-2分钟至熟,途中要不停搅拌,以防步骤图:加入红豆拌匀,小火煮2分钟,途中要不停搅拌,以防粘
第6步
模具铺上保鲜膜防粘
将面糊倒入模具中铺平,放冰箱冷藏3小时,即可切件食用
步骤图:模具铺上保鲜膜防粘步骤图:将面糊倒入模具中铺平,放冰箱冷藏3小时,即可切件食
第7步
我的早餐~椰汁红豆糕
步骤图:我的早餐~椰汁红豆糕

香糯弹牙的椰汁红豆糕的做法小贴士

1.吃不完的椰汁红豆糕要放入冰箱冷藏保存。2.材料份量:2-3人。

香糯弹牙的椰汁红豆糕的营养分析

上一道菜:懒人版栗子蔬果饭的做法[图文]

香糯弹牙的椰汁红豆糕评论内容

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