虾仁蛋包饭的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食

虾仁蛋包饭的制作材料：

主料：白饭,洋葱末,虾仁,姜末,蛋汁,蕃茄酱,糖,盐,白胡椒粉。

虾仁蛋包饭的特色：

形美软嫩，口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质，是考生不可或缺的营养补充品。

虾仁蛋包饭的做法：

1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末；

2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用；

3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。