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冰糖枸杞炖山药的做法步骤

更新于:2018-04-12
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食材明细

冰糖枸杞炖山药的做法详细步骤

1. 将山药去皮洗净,切成段,用沸水烫一下,捞出备用;淀粉加水调成芡汁备用。

冰糖枸杞炖山药的做法小贴士

制作要诀:
本品加入香精口味更好。
健康提示:
补肺健脾,益补肝肾,强身壮体。
食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

冰糖枸杞炖山药的营养分析

  • 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...
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