酸辣豆腐皮的做法详细介绍

酸辣豆腐皮的制作材料：

酸辣豆腐皮的特色：

教您酸辣豆腐皮怎么做，如何做酸辣豆腐皮

1.将豆腐皮用温水洗净，切成块。
2.锅里放植物油烧热，放入豆腐皮炸至金黄色，倒出多余的油，加水适量，放入盐、酱油、姜汁、白糖、辣椒油煮沸，改用小火再煮一会，待汁浓稠时加入花椒油、味精、醋、香油，再煨片刻即可出锅。