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枸杞黄精煨狗肉的做法详细介绍

更新于:2017-11-26
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食材明细

枸杞黄精煨狗肉的做法详细步骤

1. 先将狗肉洗净,放入沸水中烫5~10分钟,捞起沥干切块;
2. 将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用;
3. 将炒锅放火上加热倒入素油,加入生姜、食盐烧热倒入狗肉块,炒至上色;
4. 再倒入砂罐中,加入清水和药汁,大火烧开;
5. 改用小火煨,直至肉熟烂即可。

枸杞黄精煨狗肉的做法小贴士

健康提示:
1. 温经散寒,祛风除湿,壮腰补肾,抗衰老;
2. 适用于老年人体弱、久病体虚、畏寒怕冷、风湿骨痛、肾虚腰痛、阳痿早泄、身体过早衰老等症。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
党参:不宜与藜芦同用。
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。
续断:续断与雷丸相克。
美食分享,让更多人知道
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