海带鸡腿汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱 工艺：煮

海带鸡腿汤的制作材料：

主料：鸡腿400克
辅料：海带(鲜)100克
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,炼乳（甜，罐头）5克

海带鸡腿汤的做法：

1. 将鸡肉切大块；
2. 海带用温水略泡，洗净切丝；
3. 姜切片，葱切花；
4. 将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下，捞出备用；
5. 锅内添水烧开，加入姜片、葱花、鸡肉、海带烧开，中火煮至肉熟烂，加入精盐、炼乳调匀即可。