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石锅酸菜丸子的做法步骤

石锅酸菜丸子的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

石锅酸菜丸子的做法详细步骤

第1步
酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段。
猪肉馅加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀。
第2步
锅中放油,煸香葱姜红椒片,放入酸菜炒匀,加入鸡汤煮一会。
放入捏好的猪肉丸子,汆熟,倒入烧热的石锅,加少许盐,最后撒香菜即可,热热乎乎的吃了。

石锅酸菜丸子的营养分析

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