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水煮鱼2的做法步骤

水煮鱼2的菜谱图片
更新于:2018-03-17
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菜系及功效:家常菜谱

水煮鱼2的制作食材:

草鱼,准备一些必要的调料,辣椒花椒

水煮鱼2的做法详细步骤

水煮鱼2的做法图片第1步
鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片
水煮鱼2的做法图片第2步

片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟
水煮鱼2的做法图片第3步

加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣
水煮鱼2的做法图片第4步

将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成
水煮鱼2的做法图片第5步

做好了,看看成品吧

水煮鱼2的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
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上一道菜:苦瓜炒鸡蛋的做法[图文]
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