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菠菜粥的做法详细介绍

菠菜粥的菜谱图片
更新于:2015-3-30 07:08:46
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分类标签:精品主食活血化瘀食谱补血食谱围孕期食谱老人食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
粳米250克菠菜250克
1克甜面酱1克

菠菜粥的做法详细步骤

将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净,置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥,停火;再放入食盐、味精即成。

用法:当饭吃,吃饱。

菠菜粥的做法小贴士

健康提示:
养血,止血,敛阴,润燥。适用于血虚萎黄、衅血、便血、消渴、大便涩滞诸症。
补血药膳
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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上一道菜:菠菜猪血汤的做法
下一道菜:菠萝鸡肾的做法[图文]

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