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韭黄炒鸡的做法详细介绍

韭黄炒鸡的菜谱图片
更新于:2017-8-7 10:49:18
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菜品口味主要工艺
食材明细
鸡蛋150克韭黄150克
花生油50克3克
白砂糖5克 

韭黄炒鸡的做法详细步骤

1. 将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;

2. 将韭黄洗净,切长段;

3. 花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。

韭黄炒鸡的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:韭菜豆腐丝的做法[图文]
下一道菜:香干拌桃仁的做法

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