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五鲜杂烩的做法步骤

五鲜杂烩的菜谱图片
更新于:2018-07-10
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食材明细

五鲜杂烩的做法详细步骤

第1步
肉丸子的做法: 肉糜用葱姜末和黄酒拌匀后 加糖、生抽、盐顺着一个方向搅拌 小锅做水小火 水温时用勺子将肉馅挖成小丸子 放入锅中 待水开后即可关火
皮肚、黑木耳和香菇用温水泡发
步骤图:皮肚、黑木耳和香菇用温水泡发
第2步
虾仁洗净沥水
鸡腿菇剪去根洗净
步骤图:虾仁洗净沥水步骤图:鸡腿菇剪去根洗净
第3步
将做肉丸子的汤倒入小砂锅 放入皮肚、黑木耳、鸡腿菇和少许葱姜碎大火炖滚后
放入肉丸子加少盐 大火 最后加入虾仁待变色后就可以起锅
步骤图:放入肉丸子加少盐 大火 最后加入虾仁待变色后就可以

五鲜杂烩的营养分析

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上一道菜:孜然羊肉的做法[图文]
下一道菜:番茄培根炖豆腐的做法[图文]

五鲜杂烩评论内容

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