肉丝绿豆芽的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 工艺：生炒

肉丝绿豆芽的制作材料：

主料：猪肉(瘦)250克,绿豆芽500克
辅料：香菜10克
调料：大葱5克,姜4克,盐3克,味精4克,酱油3克,花生油20克,料酒3克

肉丝绿豆芽的特色：

色泽洁白、香嫩爽口。

肉丝绿豆芽的做法：

1. 将猪瘦肉洗净，切成丝；
2. 绿豆芽去头尾洗净；
3. 香菜去叶洗净切段；
4. 大葱、姜洗净切成丝；