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奶油鲩鱼汤的做法步骤

更新于:2018-06-21
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食材明细

奶油鲩鱼汤的做法详细步骤

1. 鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。
 2. 爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶白色,撒上火腿末、葱花,淋上猪油。

奶油鲩鱼汤的做法小贴士

健康提示:
1. 补虚生乳。
2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。

奶油鲩鱼汤的营养分析

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