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鸡蛋灌饼的做法详细介绍

鸡蛋灌饼的菜谱图片
更新于:2017-8-4 06:09:22
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鸡蛋灌饼的简介及特色

香酥适口。
菜系及功效:精品主食

鸡蛋灌饼的制作食材:

面粉
鸡蛋

鸡蛋灌饼的做法详细步骤

1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡蛋中,加入盐搅拌均匀; 

2、案板上撒上一层干面粉,将面团放置上面擀开,均匀的抹上油,撒少许盐,卷起收成面团后再擀成圆形的饼,放入平底锅中,烙至快熟时,挑起饼的外皮,将鸡蛋灌入,再煎2分钟即可。

鸡蛋灌饼视频在线观看:

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上一道菜:腊肉土豆饭的做法[图文]
下一道菜:韭黄炸春卷的做法[图文]

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