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潮汕咸菜炒荷兰豆的做法步骤

潮汕咸菜炒荷兰豆的菜谱图片
更新于：2017-12-07
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食材明细

潮汕咸菜炒荷兰豆的做法详细步骤

第1步
食材：荷兰豆。
食材：潮汕咸菜。
步骤图:食材：荷兰豆。步骤图:食材：潮汕咸菜。
第2步
将适量的食盐倒入清水中，将荷兰豆放入盐水中，浸泡30分钟，洗净，沥干。
将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。
步骤图:将适量的食盐倒入清水中，将荷兰豆放入盐水中，浸泡3步骤图:将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。
第3步
将咸菜洗净，切丝。
热锅， 倒入适量的粟米油，爆香蒜末。
步骤图:将咸菜洗净，切丝。步骤图:热锅， 倒入适量的粟米油，爆香蒜末。
第4步
放入咸菜煸炒一下。
放入荷兰豆。
步骤图:放入咸菜煸炒一下。步骤图:放入荷兰豆。
第5步
快速炒匀。
倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖煮2分钟。
步骤图:快速炒匀。步骤图:倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖煮2分钟。
第6步
揭盖，倒入适量的鱼露调味。
快速炒匀，即可关火。
步骤图:揭盖，倒入适量的鱼露调味。步骤图:快速炒匀，即可关火。

潮汕咸菜炒荷兰豆的做法小贴士

煮或炒熟的荷兰豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

潮汕咸菜炒荷兰豆的营养分析

上一道菜：潮汕鱼丸紫菜汤的做法[图文]
下一道菜：潮汕咸菜炒鲨鱼肉的做法[图文]

潮汕咸菜炒荷兰豆评论内容

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