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韭菜盒子的做法步骤

韭菜盒子的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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食材明细

韭菜盒子的做法详细步骤

第1步
拌馅子:鸡蛋打匀加少盐 入油锅摊成单饼 等凉透了再切碎
拌馅子:韭菜洗净切碎
步骤图:拌馅子:鸡蛋打匀加少盐 入油锅摊成单饼 等凉透了再步骤图:拌馅子:韭菜洗净切碎
第2步
拌馅子:将粉丝、榨菜、开洋(用温水先泡一下)剁碎
拌馅子:炒锅放入一点点油 油热时关火 将花椒放进去 待香味出来后 捞出花椒弃之。油冷却后 将以上剁碎的材料放进锅里 加盐、川椒粉、一点香油、橄榄油拌匀
步骤图:拌馅子:将粉丝、榨菜、开洋(用温水先泡一下)剁碎步骤图:拌馅子:炒锅放入一点点油 油热时关火 将花椒放进去
第3步
面皮:将面粉、玉米粉、鸡蛋、奶粉放进面包机 加适量水 揉成面团。面团分成小剂子 擀成大一点的面皮
面皮:将调好的馅子多舀一些放在面皮上 包起来后用碗沿子把多余的边子压去 再用筷子在韭菜盒子的边子上压出花痕即可
步骤图:面皮:将面粉、玉米粉、鸡蛋、奶粉放进面包机 加适量步骤图:面皮:将调好的馅子多舀一些放在面皮上 包起来后用碗
第4步
炕韭菜盒子:平底锅烧热 放进韭菜盒子 小火两面炕熟
步骤图:炕韭菜盒子:平底锅烧热 放进韭菜盒子 小火两面炕熟

韭菜盒子的营养分析

上一道菜:冰镇香芒西米露的做法[图文]
下一道菜:腐皮白果猪肚粥的做法[图文]

韭菜盒子评论内容

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