您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 便秘食谱 > 豆皮炒冬笋的做法

豆皮炒冬笋的做法步骤

更新于:2018-04-14
收藏 204 次  /  14 人做过这道菜
分享豆皮炒冬笋的做法

分类标签

食材明细

豆皮炒冬笋的做法详细步骤

1. 将冬笋去皮洗净,切成斜刀块;
2. 豆腐皮(油皮)切成四方块;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅注油烧至五成热,下入豆皮炸至金黄色,捞出控油;
5. 炒锅注油烧热,放入笋块煸炒,加入精盐、酱油、白糖、水烧片刻,再放入豆皮;
6. 烧开后用水淀粉勾薄芡,淋入香油,撒入味精即可。

豆皮炒冬笋的营养分析

  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的...
    一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍
    冬笋菜谱西汁素鸡腿   烧拌冬笋   老鸭冬笋汤    更多做法>
  • 1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 并含有多种...
    一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍
    油皮菜谱糖醋对虾   卤豆油皮松   豆油皮菇卷    更多做法>
上一道菜:豆瓣豆腐的做法[图文]
下一道菜:豆粉生鱼的做法

欢迎分享您做豆皮炒冬笋的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...