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海鲜蛤蜊汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 工艺:煮 海鲜蛤蜊汤的制作材料:主料:菠菜100克,白萝卜100克,白菜100克,蛤蜊100克辅料:胡萝卜50克,香菇(鲜)30克,鸡胸脯肉30克,墨鱼10克,牡蛎25克 调料:盐8克
海鲜蛤蜊汤的做法:1. 菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却; 海鲜蛤蜊汤的制作要诀:这道菜也非常适合用来当火锅料边煮边吃,汤鲜味美,多了一份情趣。健康提示1. 滋阴润燥,软坚散结,消食利尿,顺气散淤,化痰;2. 蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、润五脏等功效; 3. 白萝卜有消食利尿、顺气散淤、化痰等功效; 4. 牡蛎不仅味道鲜美,其所含的碘、锌也比其他食物高出许多; 5. 且其含有海洋生物特有的多种活性物质,对控制改善血糖,防治心血管疾病很有效。 食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。 牡蛎:牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。 |
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