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炸鸡排的做法详细介绍

炸鸡排的菜谱图片
更新于:2014-10-16 12:16:48
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菜系及功效:澳洲菜谱

炸鸡排的制作食材:

脯肉,料酒花椒

教您炸鸡排怎么做,如何做炸鸡排才好吃

1,鸡脯肉切片,拍松 

2,加入盐,料酒,花椒面等调料,腌七到八个小时 

3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前买肉串吃,看着那个竹签不错就留了下来,这次就用上了) 

4.油温不用太高,炸肉排,炸两次 

5.如果没有竹签,可以将肉排改改刀,切成条,便于吃

炸鸡排视频在线观看:

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上一道菜:鸡蛋青椒沙拉的做法[图文]

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