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山药排骨汤的做法步骤

山药排骨汤的菜谱图片
更新于:2018-02-12
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食材明细

山药排骨汤的做法详细步骤

第1步
排骨斩段,用清水冲洗干净。
热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。
步骤图:排骨斩段,用清水冲洗干净。步骤图:热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变
第2步
加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。
胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里
步骤图:加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲9步骤图:胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里
第3步
大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。
步骤图:大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入

山药排骨汤的做法小贴士

1.排骨汤里加入几滴白醋,骨头里的钙质更容易溢出,有利于吸收。
2.山药支皮后很容易变色,最好随用随处理。

山药排骨汤的营养分析

上一道菜:蜜桔酥的做法[图文]
下一道菜:柠檬蜂蜜绿茶的做法[图文]

山药排骨汤评论内容

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