熟地肉苁蓉猪腰汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肾调养食谱 接触化学毒素人员食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 工艺：隔水炖

熟地肉苁蓉猪腰汤的制作材料：

主料：猪腰子200克,熟地黄60克,肉苁蓉30克
辅料：当归6克,枣（干）10克
调料：醋10克,白酒5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精2克

熟地肉苁蓉猪腰汤的做法：

1. 猪腰洗净，切开，去白脂膜，切片，用醋、酒、生粉拌过；当归、熟地黄、肉苁蓉、红枣(去核)洗净。
2. 把猪腰、当归、熟地黄、肉苁蓉、红枣放入盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。