拌四季豆的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 防癌抗癌食谱
口味:酸辣味      工艺:

拌四季豆的制作材料:

主料:四季豆300克
调料:香油10克,3克,5克,大蒜(白皮)10克

拌四季豆的特色:

芸豆清鲜,酸辣香美。

教您拌四季豆怎么做,如何做拌四季豆

1. 将四季豆择洗干净,放入开水锅内焯熟,捞出,入凉开水中过凉,切成3.3厘米长的段,放入盘内;
2. 碗中加入精盐、醋、蒜泥、香油拌匀,浇在四季豆上即成。

拌四季豆的制作要诀:

此菜可配食火烧。

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