鲜笋酸菜素肚汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺：煮

鲜笋酸菜素肚汤的制作材料：

主料：素火腿200克,酸白菜160克,竹笋100克
调料：盐2克,味精2克,香油10克

鲜笋酸菜素肚汤的做法：

1. 鲜笋去壳洗净，煮半熟切片，酸菜心洗净，跟素肚（素火腿）一起切片。
2. 起炒锅，放上汤6碗，再下素肚、酸菜心、鲜笋、调味料，煮5分钟，即可上桌。