木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作材料:

主料:新鲜木瓜半个,两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶。

木瓜牛奶蒸鸡蛋菜谱图片

教您木瓜牛奶蒸鸡蛋怎么做,如何做木瓜牛奶蒸鸡蛋

1、木瓜切块, 平铺碗底。

2、鸡蛋+红糖打散。 

3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍 微加温, 加入蛋液内。

4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗, 或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。 

5、放入锅内, 开蒸,水开后大概蒸10分钟。

上一道菜:家常菜谱黑椒牛柳的做法[图解]下一道菜:家常菜谱虎皮凤爪的做法[多图]
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