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野生北极虾天妇罗的做法步骤

野生北极虾天妇罗的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

野生北极虾天妇罗的做法详细步骤

第1步
白萝卜擦成泥,加入天妇罗汁或日式酱油调成蘸料;
野生北极虾除头尾部外,剥去其余虾壳;
步骤图:野生北极虾除头尾部外,剥去其余虾壳;
第2步
香菇洗净剖花刀,茄子洗净切片,胡萝卜切片,
分别先在干天妇罗粉里滚一下;
步骤图:香菇洗净剖花刀,茄子洗净切片,胡萝卜切片,步骤图:分别先在干天妇罗粉里滚一下;
第3步
将天妇罗粉和冰水以1:1.5调成面糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能以一条不断之直线流淌;
油锅倒入适量油,油温控制在6成左右;
步骤图:将天妇罗粉和冰水以1:1.5调成面糊,糊的浓稠度要步骤图:油锅倒入适量油,油温控制在6成左右;
第4步
把准备好的材料都掉多余的天妇罗粉,然后再蘸调好的面糊入油锅炸成金黄;
捞出用吸油纸吸去表面多余的油后摆盘,配上蘸料即可。
步骤图:把准备好的材料都掉多余的天妇罗粉,然后再蘸调好的面

野生北极虾天妇罗的营养分析

上一道菜:热炝野生北极虾的做法[图文]
下一道菜:罗汉果夏枯茶的做法[图文]

野生北极虾天妇罗评论内容

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