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辣麻香菇酱浇面的做法步骤

辣麻香菇酱浇面的菜谱图片
更新于:2018-04-27
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食材明细

辣麻香菇酱浇面的做法详细步骤

第1步
提前泡好的香菇切成自己喜欢的样子,比如不大不小的粒粒?
锅里烧热放油,稍微一温扔香菇
步骤图:提前泡好的香菇切成自己喜欢的样子,比如不大不小的粒步骤图:锅里烧热放油,稍微一温扔香菇
第2步
中小火慢慢煎香煎干,时不时扒拉两下
瞅着香菇基本没啥水,看起来有些焦黄了,扔刚才顺手切好的葱姜
步骤图:中小火慢慢煎香煎干,时不时扒拉两下步骤图:瞅着香菇基本没啥水,看起来有些焦黄了,扔刚才顺手切
第3步
随便扒拉两下,根据自己吃辣程度扔郫县豆瓣酱
咔咔扒拉匀,根据个人口味加些糖盐
步骤图:随便扒拉两下,根据自己吃辣程度扔郫县豆瓣酱步骤图:咔咔扒拉匀,根据个人口味加些糖盐
第4步
没啥问题了把之前泡香菇的水倒进去
大火煮开,转中小火咕嘟个三五分钟
步骤图:没啥问题了把之前泡香菇的水倒进去步骤图:大火煮开,转中小火咕嘟个三五分钟
第5步
抽空抓把熟芝麻,看情况碾/打/擀/磨碎,不用特别碎带点儿整粒也没事那种
认真把锅里的葱姜挑出来扔掉,看情况大火收收汤,没啥问题了撒芝麻,有花生碎也可以顺手扔点进去
步骤图:抽空抓把熟芝麻,看情况碾/打/擀/磨碎,不用特别碎步骤图:认真把锅里的葱姜挑出来扔掉,看情况大火收收汤,没啥
第6步
搅和搅和就可以关火啦,盛好存好扔冰箱,应该可以吃好几天吧(大概
拌面拌米饭,配馒头配饼估计都挺好,比如今天,往顺手煮好的面上舀两勺
步骤图:搅和搅和就可以关火啦,盛好存好扔冰箱,应该可以吃好步骤图:拌面拌米饭,配馒头配饼估计都挺好,比如今天,往顺手
第7步
加点糖撒了把芝麻,不会很辣,赶紧趁着面热
步骤图:加点糖撒了把芝麻,不会很辣,赶紧趁着面热

辣麻香菇酱浇面的营养分析

上一道菜:萝卜青笋烩猪肘的做法[图文]
下一道菜:凉拌裙带菜的做法[图文]

辣麻香菇酱浇面评论内容

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