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百合柿饼鸽蛋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:幼儿菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 麻疹食谱 工艺:

百合柿饼鸽蛋的制作材料:

主料:鸽蛋200克,百合100克,柿饼150克
调料:冰糖30克

百合柿饼鸽蛋的做法:

1. 百合洗净;
2. 鸽蛋煮熟去壳;
3. 锅内加清水适量,武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼;
4. 文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。

食物相克

柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。
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