糖醋卷心菜的做法详细介绍

菜系及功效:产妇菜谱

糖醋卷心菜的制作材料:

主料:卷心菜250克,植物油15克,白糖20克,,酱油各10克,3克,花椒5粒。

糖醋卷心菜的特色:

卷心菜含钙、磷、铁、维生素C,对胃病患者胃部有良好的保护作用,也有利于产妇开胃,助消化,增进食欲,有利康复。

教您糖醋卷心菜怎么做,如何做糖醋卷心菜

1、 卷心菜择洗干净,切成小块。

2、 炒锅上火,放入植物油烧热,下花椒炸出香味,倒入卷心菜,煸炒至半熟,加酱油、白糖、醋、盐,急炒几下,盛入盘内即成。

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