韩国炒粉条的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：韩国料理

韩国炒粉条的制作材料：

主料：猪肉 50克,粉条 50克,泡开的海参 50克,白菜茎 200克,胡萝卜 50克,泡蕨菜 50克,蘑菇 50克,芝麻盐 5克,酱油 10克,豆油 10克,香油 5克,葱 20克,蒜 10克,胡椒面 0.5克,辣椒丝 2克

韩国炒粉条的做法：

1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。

2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后，放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。

3、等到蔬菜熟了，放入切好的粉条，用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐，最后用辣椒丝浇头。