红炖羊肉的做法详细介绍

红炖羊肉的制作材料：

红炖羊肉的特色：

教您红炖羊肉怎么做，如何做红炖羊肉

1. 将羊肉洗净，整块放在锅中煮至六成熟取出，切成2厘米见方的块；
2. 将葱块，姜片，花椒，大料，酱油等调料放入羊肉块内，加入煮羊肉时的汤，用小火炖烂即可(可随意加胡萝卜，土豆等)。