牡蛎发菜粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 防癌抗癌食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮

牡蛎发菜粥的制作材料：

主料：稻米50克,牡蛎(鲜)50克,猪肉(瘦)50克,发菜（干）25克

牡蛎发菜粥的做法：

1. 将牡蛎肉、发菜水发，洗净；猪肉洗净，剁成泥，制成丸；大米淘净。
2. 沙锅内加水烧沸，入大米、牡蛎肉、发菜，共煮至米开花，放入肉丸煮熟，葱（切末）、姜（切末）、加盐、味精、调味。


用法；是晚分服。