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黄芪鸡肉汤的做法步骤

更新于:2018-04-13
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黄芪鸡肉汤的简介及特色

汤鲜味美,营养丰富。

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食材明细

黄芪鸡肉汤的做法详细步骤

1. 鸡脯肉切成小片,用精盐、胡椒粉、淀粉及清水少许拌匀上浆;
2. 豌豆荚去筋;
3. 香菇用温水泡发,去蒂;
4. 胡葱、姜切末备用;
5. 炒锅放在火上,放入花生油烧热,倒入开水、精盐、姜、黄芪、鸡肉片,煮约3分钟;
6. 再加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟,用酱油、味精、胡椒粉、香油调味即成。

黄芪鸡肉汤的做法小贴士

食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪鸡肉汤的营养分析

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