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红萝卜海蜇粥的做法步骤

更新于:2018-06-10
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食材明细

红萝卜海蜇粥的做法详细步骤

1. 将红萝卜削皮,洗净,切片;
2. 海蜇皮浸软,漂净,切细条,备用;
3. 粳米洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。 

红萝卜海蜇粥的做法小贴士

健康提示:
清热、润燥、化痰。
高血压病、冠心病属痰热者,症见头胀、眩晕、胸闷心烦、口干咽燥、大便干结,亦可用于慢性支气管炎属痰热者;脾胃虚寒者不宜食用本品。
食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红萝卜海蜇粥的营养分析

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