您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的做法

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的做法步骤

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的菜谱图片
更新于:2018-08-21
分享10个月以上宝宝主食冬的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的做法详细步骤

第1步
准备食材:藜麦10克牛肉10克娃娃菜10克去皮冬瓜30克宝宝粥米40克
将洗净的宝宝粥米、浸泡好的藜麦倒入奶锅中。藜麦建议浸泡8小时左右,宝妈可以提前晚上浸泡,这样第二天就可以做啦~浸泡后的藜麦能煮得更加软烂,方便宝宝咀嚼与消化。
步骤图:准备食材:藜麦10克牛肉10克娃娃菜10克去皮冬瓜步骤图:将洗净的宝宝粥米、浸泡好的藜麦倒入奶锅中。藜麦建议
第2步
倒入1200毫升的清水。建议宝妈们水量要一次性加足,之后加的话会使水粥分离哦~
大火熬煮20分钟。同款电陶炉开12档。
步骤图:倒入1200毫升的清水。建议宝妈们水量要一次性加足步骤图:大火熬煮20分钟。同款电陶炉开12档。
第3步
另起一锅,水开后,倒入娃娃菜、冬瓜,焯水5分钟。蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
焯水后,娃娃菜梗斜切、菜叶切丝、冬瓜切丁。菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维,有利于宝宝咀嚼与消化。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜丁的大小。
步骤图:另起一锅,水开后,倒入娃娃菜、冬瓜,焯水5分钟。蔬步骤图:焯水后,娃娃菜梗斜切、菜叶切丝、冬瓜切丁。菜梗斜切
第4步
牛肉用刀背拍打。牛肉切之前,给它做个“按摩”,可以让牛肉更软嫩哦!
牛肉逆纹路切薄片。牛肉的纤维较粗,逆纹路斜切,利于宝宝咀嚼和消化。
步骤图:牛肉用刀背拍打。牛肉切之前,给它做个“按摩”,可以步骤图:牛肉逆纹路切薄片。牛肉的纤维较粗,逆纹路斜切,利于
第5步
牛肉放入冷水锅中,放入姜片,水开后再煮10分钟,中途撇去浮沫。放入姜片可以去腥哦~
牛肉切小丁。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定牛肉丁的大小。
步骤图:牛肉放入冷水锅中,放入姜片,水开后再煮10分钟,中步骤图:牛肉切小丁。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定牛肉丁
第6步
粥锅中倒入牛肉丁,搅拌均匀,煮10分钟。
再倒入冬瓜丁、娃娃菜梗,搅拌均匀,煮5分钟。
步骤图:粥锅中倒入牛肉丁,搅拌均匀,煮10分钟。步骤图:再倒入冬瓜丁、娃娃菜梗,搅拌均匀,煮5分钟。
第7步
最后倒入娃娃菜叶,再煮2分钟。由于蔬菜的耐煮性不同,所以娃娃菜叶要后放哦~妈妈们记得要多搅拌搅拌,以免糊锅哈!
一碗美味的藜麦粥就出锅啦,吃一口,嗯~~藜麦的清香瞬间散开来,小宝宝已经等不及了,抓着妈妈的手,一勺又一勺,不知不觉就吃完了。
步骤图:最后倒入娃娃菜叶,再煮2分钟。由于蔬菜的耐煮性不同步骤图:一碗美味的藜麦粥就出锅啦,吃一口,嗯~~藜麦的清香

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的做法小贴士

添加要领:
●如果妈妈们觉得藜麦太粗糙怕宝宝消化不了,也可以在煮粥前先打成泥,这样更有助于宝宝吸收哦~

●同样的做法,也可以用小米、黑米、红米、糙米、大米来制作,多变换种类,营养更均衡。

黄妈说:
作为一个“实力派”碾压其他谷物的新秀食材,不得不说,藜麦确实很厉害,能补钙、补锌、补铁、补蛋白质、补充氨基酸等,营养真的太多了!

藜麦有白、黑、红三种颜色,营养成分相差不大,其中白色藜麦因为去了皮,更容易煮烂,适合消化能力稍弱的宝宝。不过一般我们都可以选择三色藜麦,颜色更吸引宝宝哦~

比营养,这种食物绝对全能,让宝宝营养赢在起跑线!

冬瓜藜麦粥 参考月龄:10M+今天我用藜麦做了一道全能营养粥,它含有丰富的蛋白质、氨基酸等各种营养元素,再加上补铁补锌的牛肉和高钾低钠的冬瓜,营养密度提升了好几倍!

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 的营养分析

下一道菜:炸鸡蛋芝麻面角的做法[图文]

10个月以上宝宝主食冬瓜藜麦粥 评论内容

加载中...