发菜夏枯草瘦肉汤的做法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮

发菜夏枯草瘦肉汤的制作材料：

主料：猪肉(瘦)250克
辅料：夏枯草30克,发菜（干）15克,海带(鲜)15克
调料：盐3克

教您发菜夏枯草瘦肉汤怎么做，如何做发菜夏枯草瘦肉汤

1. 将枯草去杂质，洗净；
2. 海带浸发，用清水漂洗干净，切丝；
3. 发菜浸软，用花生油擦洗干净；
4. 猪瘦肉洗净，切大块；
5. 把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。

小帖士-健康提示：

清肝散结、消痰利水；
高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者。症见头痛而胀、烦躁易怒、目胀耳鸣液睡不眠、小便短黄，或胸闷痰多、舌苔黄腻、脉弦，亦可用于痰火郁结的瘿瘤，痰核；脾肾虚寒，口淡眩晕者不宜饮用本汤。