您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 啤酒蒜香鳗鱼的做法

啤酒蒜香鳗鱼的做法步骤

啤酒蒜香鳗鱼的菜谱图片
更新于:2018-05-18
收藏 2479 次  /  130 人做过这道菜
分享啤酒蒜香鳗鱼的做法

分类标签

食材明细

啤酒蒜香鳗鱼的做法详细步骤

第1步
葱,红辣椒切段,姜,蒜切片
青椒去蒂洗净切块
步骤图:葱,红辣椒切段,姜,蒜切片步骤图:青椒去蒂洗净切块
第2步
海鳗处理干净,放少许盐,料酒抓匀腌制片刻
平底锅烧微热放油,放入葱,姜,蒜,鳗鱼煎两面微黄
步骤图:海鳗处理干净,放少许盐,料酒抓匀腌制片刻步骤图:平底锅烧微热放油,放入葱,姜,蒜,鳗鱼煎两面微黄
第3步
倒入啤酒1瓶,小火焖煮20分钟左右
放青椒,红辣椒,适量盐焖煮10分钟左右,大火收浓汤汁即可
步骤图:倒入啤酒1瓶,小火焖煮20分钟左右步骤图:放青椒,红辣椒,适量盐焖煮10分钟左右,大火收浓汤
第4步
~_~
步骤图:~_~

啤酒蒜香鳗鱼的营养分析

  • 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
    1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
    青椒菜谱青椒肉丝   五味汁炒茄子   火烤青椒拌皮蛋    更多做法>
  • 1. 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;2. 鳗鲡体内含有一种很稀有...
    一般成年人均可食用1. 适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用;适用...详细介绍
    海鳗菜谱新风鳗鱼   手撕海鳗卷   豉蒸海鳗    更多做法>
上一道菜:酒酿烧鳗鱼的做法[图文]
下一道菜:凉拌海蛰皮丝的做法[图文]

啤酒蒜香鳗鱼评论内容

加载中...