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川贝雪梨盅的做法详细介绍

川贝雪梨盅的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

川贝雪梨盅的做法详细步骤

第1步
雪梨洗净,切开一块,将核挖出。
在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。
步骤图:雪梨洗净,切开一块,将核挖出。步骤图:在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。
第2步
把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可
步骤图:把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可

川贝雪梨盅的做法小贴士

1、川贝最好压碎再放入,但因为它有苦味,如果不喜欢就放整颗的。

2、将梨了汤水吃掉,川贝可以不吃。

3、多晶冰糖比单晶冰糖更好些。
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上一道菜:玫瑰.紫薯茶巾的做法[图文]
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