黄精炖猪肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺：隔水炖

黄精炖猪肉的制作材料：

主料：猪肉(瘦)200克
辅料：黄精50克
调料：大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐1克,味精1克

黄精炖猪肉的做法：

将黄精、猪肉洗净，分别切成小块，然后放入沙锅内，加水适量，放入葱段、姜片、盐、料酒，隔水炖熟，加入少许味精。