地龙炒鸡蛋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：咳喘食谱 头痛食谱 高血压食谱 工艺：炒

地龙炒鸡蛋的制作材料：

主料：地龙15克,鸡蛋100克
调料：植物油20克,盐2克

地龙炒鸡蛋的做法：

1. 先将活地龙剖开，洗净切碎；
2. 鸡蛋打散与地龙一起加盐搅匀；
3. 将炒勺里加适量植物油，加热到七成；
4. 倒入混合液翻炒至熟即可。

地龙炒鸡蛋的制作要诀：

本方四季均可用，用地龙前先在盒内放2天，使其排出体内污物。