二草粥的做法详细介绍

菜系及功效：胃调养食谱
口味：甜味      工艺：煮

二草粥的制作材料：

主料：稻米100克
辅料：仙鹤草60克,败酱草80克
调料：白砂糖20克

教您二草粥怎么做，如何做二草粥

1. 将仙鹤草、败酱草分别洗干净后放入锅内；
2. 加入适量清水煮沸，25分钟后，滤去渣留汁；
3. 将大米淘洗干净后放入锅内，加入煎好的药液；
4. 用武火烧沸，再用文火30分钟后，加入白糖调味即可。

小帖士-健康提示：

本品具有养胃、消肿、散瘀之功效，适于胃癌患者食用。

小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”