骨汤烩酿豆腐的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：孕妇菜谱

骨汤烩酿豆腐的制作材料：

主料：油豆腐,虾仁,鸡茸,骨头汤,小油菜等。

骨汤烩酿豆腐的特色：

本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

骨汤烩酿豆腐的做法：

虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。