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烤奶酪土豆的做法步骤

烤奶酪土豆的菜谱图片
更新于:2018-03-05
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菜系及功效:其他国家

烤奶酪土豆的制作食材:

土豆(不要太大的),奶酪火腿工具:锡纸,烤箱。

烤奶酪土豆的做法详细步骤

我买了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿,好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。

先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟,用小刀戳戳,煮的较软以后关火,把土豆捞出来。

煮过的土豆用冷水浸一下,皮儿就很好剥了。剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。

就OK了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。

烤奶酪土豆的营养分析

上一道菜:莫斯科红菜汤的做法[图文]
下一道菜:威尼斯海鲜面的做法[图文]

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