墨西哥水饺片的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：墨西哥餐

墨西哥水饺片的制作材料：

主料：水饺皮10张。番茄丁3大匙,洋葱丁2大匙,葱末1大匙半,香菜末1/3大匙,辣椒末2小匙,白醋1大匙,糖1/2大匙,香油2小匙。

墨西哥水饺片的特色：

风味独特，香脆爽口，有些酸辣。

墨西哥水饺片的做法：

1、 将水饺皮用波浪刀全部切成半圆形备用。

2、 热油锅，等油温在160摄氏度左右时，将切好的水饺皮入锅炸至呈金黄色，约需3—5分钟，再捞起将油沥干，摆盘后蘸调味料食用。