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蜜糖柠檬鸡腿的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 月经不调食谱 工艺:蜜汁

蜜糖柠檬鸡腿的制作材料:

主料:鸡腿1000克
调料:百里香5克,蜂蜜60克,柠檬汁5克,胡椒粉10克,盐10克,酱油15克,牛油30克

蜜糖柠檬鸡腿的做法:

1. 鸡腿洗净擦干水,拌入蜂蜜、柠檬汁、白里香、黑椒粉、盐、胡椒粉、酱油、牛油腌渍20分钟;
2. 取一盘盛装,加盖旺火烹调15分钟,中途需翻动一次;
3. 也可用芹菜、柠檬片装饰。

食物相克

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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