酱爆甜鸡腿的做法及制作方法详细介绍

酱爆甜鸡腿的制作材料：

酱爆甜鸡腿的特色：

酱爆甜鸡腿的做法：

1. 将鸡腿的骨头剔净，切成核桃块，用干面粉拌起，下温油锅炸八成熟后捞出；
2. 炒锅里放少量食油，上火加热，把鸡腿，姜末，白糖， 甜面酱倒入炒锅里，添上肉汤炒即成。